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Obst und Gemüse einmachen

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Dusche

Wenn Erntezeit ist, fällt auf einmal eine Menge Obst und Gemüse an. Aber was damit machen?

Einen Teil können Sie zwar in den Froster stecken. Sie werden aber bald merken, dass die Kapazitäten bald erschöpft sind.

Machen Sie deshalb Ihre Ernte Schnonend in Deckelgläsern ein.

Dazu brauchen Sie heutzutage kein Sterilisiergerät mehr.

Sachen einfach heiß machen, kurz aufkochen und in Schraubdeckelgläser einfüllen. Fertig.

 

TIPP:

Sie können auch Salate einmachen. Sie bleiben knackig. Gurken schälen und in dünne Scheiben schneiden. In einen Topf geben und mit rechlich Soße kurz aufkochen, sofort in Deckelgläser geben und gut verschrauben. Dann das Glas auf den Kopf stellen und warten bis es "Knack" macht. Dann ist das Glas steril und mehrere Jahre haltbar.

Das gleiche können Sie natürlich auch mit Sellerie, Möhren, Kraut, etc machen.






Das brauchen Sie
 
Deckelgläser Deckelgläser haben Sie. Wir bewahren benutze Gläser auf. Sie sind immer wieder benutzbar. Balken Kaufen bei Ihrname.de 0,30 €/Stk
Obst Brauchen Sie nicht kaufen. Haben Sie ja aus Ihrem Garten. Schrauben
Küchenmesser Haben Sie bestimmt in Ihrem Haushalt. Schrauben Kaufen bei IhrName.de 11,00 €/Stk
Schneidebrett Haben Sie bestimmt in Ihrem Haushalt. Schrauben Kaufen bei IhrName.de 14,00 €
Kochtopf Haben Sie bestimmt in Ihrem Haushalt. Schrauben Kaufen bei IhrName.de 39,00 €



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